冬の夏祭り

寒い寒いと構えておりましたのに
予想に反して
あっつい！しかもテントなしの日当り良好。
黒こげはファラフェルではなく私ではないか。
これで自称サーファーとかにしても通るな。
あぁ。
でも締まりのない体型ですぐバレるか。

出店品目のファラフェルは段取り不足で
数が少なく、すぐになくなりました。
完売御礼。
今回わかりましたがこのファラフェル。
チョーーーーめんどうくさい。
また作るかどうか本気で考え込むほどの手間暇１０段構え
・戻す（１２時間）
・剝く（栗かおまえはとそらまめに突っ込む。ボールまけまけの豆にげっそり。）
・つぶす（フードプロセッサが小さく、小分けで、そして空回り）
・スパイスすりつぶし
・タマネギ炒め
・混ぜる
・寝かす
・丸める
・凍らす
・揚げる

冷凍保存できるので
暇な時に作っておいておくという手があるか。
来年は栗でやってみるもよし。
香辛料の入れ方を変えれば
多分おいしい。
と、
思う。