レシピ

ほうじチャイ

最近はこれを毎朝飲んでいて 旅先でも飲んでいました。結構好評につき作り方を掲載。 まず沸騰した水にほうじ茶の茶葉を入れて1分位 煮立てます。 ここに牛乳、黒砂糖、すりおろしショウガ、塩ひとつまみを入れて さらに煮立てます。 1分位ぐらぐらに沸騰…